Resep Cara Membuat Bakso Isi Keju Dengan Mudah

45
Resep cara membuat bakso isi keju dengan mudah

Lintas8.com – Bakso isi keju merupakan kuliner yang mempunyai cita rasa yang nikmat, namun banyak juga yang tidak tahu dengan bakso yang satu ini. Bakso menurut referensi lain

Bakso keju ini kurang populer dan jarang di ketahui oleh pecinta kuliner bakso, Lain hal nya dengan bakso daging sapi yang sangat populer tersebut.

Bahkan di warung-warung penjual yang ada, jenis bakso isi keju ini sangatlah jarang ditemui, Mungkin hanya 1 atau 2 warung saja yang menjualnya. Namun, apabila kamu ingin merasakan gimana sih rasa bakso isi keju ini. Kamu dapat membuatnya sendiri dirumah loh.

Cara membuat bakso isi keju ini mungkin tidak terlalu rumit, karena saya akan membahas nya pada artikel ini dan memberikan resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bakso isi keju ini juga banyak tersedia di pasaran ya. Dan kamu juga tidak perlu jauh-jauh ke luar negeri untuk mencari bahan-bahannya ya guys 😀

Daripada berlama-lama lagi, lebih baik langsung kita bahas saja ya cara membuat bakso isi keju nya.

Cara membuat bakso isi keju

Bahan:

100 gram keju, potong dadu
¼ sdt merica bubuk
2 siung bawang puting, dihaluskan
½ sdm garam
25 ml air es
250 gram daging sapi giling

Bahan kuah:

1 batang daun bawang, iris tipis
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
750 ml kaldu sapi

Cara membuat:

1. Campurkan daging sapi yang sudah di giling dengan merica bubuk, tepung kanji, air es, bawang putih, garam. Blender hingga tercampur rata hingga seperti pasta.
2. Panaskan air 1 panci air kaldu hingga mendidih .
3. Cetak adonan bakso menggunakan sendok teh denagn memberi isian keju di dalamnya, masukan ke dalam air mendidih. Jika bakso sudah mengambang, lalu angkat.
4. Untuk membuat kuah bakso, rebus kaldu ayam lalu masukkan merica bubuk dan garam. 
5. Aduk sampai rata, kemudian masukkan bakso dan didihkan kembali. 
6. Setelah itu angkat dan sajikan sesuai selera anda.

Demikianlah pembahasan mengenai resep cara membuat bakso isi keju dengan mudah. Sekian dan terimakasih.